福井県の料理についての情報満載！
福井県の料理を知ろう！
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このサイトは、福井県の郷土料理や食文化などについての情報を紹介するサイトです。
北陸の西端に位置し、若狭湾を含む長い海岸線をもつ福井県は、海の玄関口として古くから
文化的にも経済的にも活気のある地域でした。
福井の料理の特徴は、豊かな海の幸や山の幸に恵まれていたこともあり、京料理のような凝ったものより、
むしろ手を加えないシンプルなものにあると言えます。
こんな自然に囲まれた素敵な町でマイホームを持ってみたいものですね。
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